Får man bestämma själv vilken ordning canapéerna ska ätas? Får grönsak och potatis-basen innehålla t.ex vetemjöl eller annan stärkelse och mejerier tillsammans med den färska råvaran? Får spannmålsbasen innehålla mejerier? Tar tävlande med alla ingredienser och måste dom vara i original förpackning, eller får t.ex. mjöl packas om i buppa?
1 Answers
Du får som tävlande själv bestämma serveringsordning.
Du får som tävlande ha andra ingredienser i dina baser, viktigt dock att huvudråvaran utgör huvuddelen (över 50%) /merparten av basen.
Spannmålsbasen får innehålla mejeri. Notera dock att spannmål måste vara huvuddel/merpart.
Tävlande tar med alla ingredienser. Basråvaror (mjöl, salt, socker, matolja osv) får packas om i egen förpackning. Flytande ingredienser eller råvaror som är smaksatta (ex. vinäger, smaksatt olja) måste tas med i originalförpackning.
Please login or Register to submit your answer