Frågor › Category: Årets Kock 2022 › Definition sås 0 Vote Up Vote Down anonymous asked 2 years ago Innebär en sås i detta fallet även tex, majonnäser, stuvade svampar, krämer som tex romesco, tapenade mm? 1 Answers 0 Vote Up Vote Down AretsKock Staff answered 2 years ago Majonnäs klassas som sås. Stuvade svampar klassar vi som tillbehör, men det beror på hur lös den är. Romesco och tapenad klassar vi som röror. Vi klassar det som ett tillbehör så länge det serveras i fast konsistens. Please login or Register to submit your answer Username or Email Address Password Remember Me
anonymous
AretsKock