Nyhet Kval 19-20 juni Årets Kock 2018På onsdag den 20 juni kl 15.30 vet vi vilka som tar sig till finalen i Årets Kock 2018. Vill du veta samtidigt som...
Läs mer
Nyhet Kval 19-20 juni Årets Kock 2018 Startordningen dag 1 Lottningen till dag 1 i kvalificeringstävlingen till Årets Kock 2018 är nu gjord. Under dag 1 kommer de tävlande att...
Läs mer
Nyhet Kvalet i Årets Kock 2018 består av 5 delmomentDet drar ihop sig till kvalificeringstävling och 32 kockar ska bli åtta. Många förutsättningar är fortfarande hemliga för de tävlande och...
Läs mer
Intervju Vidare till kvalet Marie Skogström har under åren tävlat i både kock- och konditorsammanhang och gillar att laga mat lika mycket som att ta fram schysta chokladpraliner. Grattis, hur...
Läs mer
Intervju Vi tar tempen på debutanternaTräna, träna och träna. Det är fokus för de som är vidare i Årets Kock för första gången. Och förväntningarna är skyhöga. Med en vecka...
Läs mer
Intervju Chans till revanschSju av kockarna i kvalet har tidigare varit i final i Årets Kock en eller flera gångar. Vad tänker de om årets tävling? I Årets Kock 2018...
Läs mer
Intervju Årets Kock 2006Peter J Skogström tävlar igen Peter J Skogström, Årets Kock 2006, är förste kock i tävlingens historia som gör ett försök att försvara sin titel. Han sökte...
Läs mer
Nyhet Grattis och konfettiregnKockarna som är vidare till kvalet i Årets Kock 2018 32 kockar har gått vidare till årets kvalificeringstävling, bland dem finns en tidigare vinnare, ett äkta par,...
Läs mer
Nyhet TävlingsbidragBilder på alla tävlingsbidrag Årets Kock 2018 Bilder på alla tävlingsbidrag finns nu att kolla på här för dig som är nyfiken. Nedan exempelbilder som inte har något med...
Läs mer
Nyhet Är du nästa Årets Kock?Anmälan till Årets Kock 2018 är nu stängd Den 29 maj kl 13.50 släpper vi vilka 32 kockar som gått vidare till kvalificeringstävlingen den 19-20...
Läs mer
Nyhet Porslin i världsklassSteelite levererar porslin till finalen i Årets Kock 2018 – Tallriken har som bekant en stor betydelse för presentationen av en rätt och kan både hjälpa och...
Läs mer
Intervju Ulrika BrydlingVarför du ska tävla och några tips på vägen Ulrika Brydling har en gedigen erfarenhet av tävlingsmatlagning som tävlande, coach och jury. Hon har tävlat i OS och...
Läs mer
Nyhet Är du Årets Kock 2018? Anmälan är öppen. Nu är anmälan till Årets Kock - SM i professionell matlagning öppen. Senast den 20 maj klockan 23.59 vill vi ha...
Läs mer
Intervju Johan Backéus, Årets Kock 2017 Johans bästa tips inför anmälan till Årets Kock 2018 Johan Backéus, Årets Kock 2017, har ställt upp totalt sex gånger i Årets Kock och...
Läs mer
Nyhet Ett fortsatt samarbete. Svensk Fågel förlänger avtal. Kyckling och kalkon är hett inom matlagning och i den gröna kosten är det vita proteinet ett perfekt tillbehör. Vi äter allt...
Läs mer
Nyhet Är du nästa Årets Kock?Det är dags att planera din ansökan till Årets Kock 2018. Det sker en hel del förändringar jämfört med tidigare år. Dels får du söka...
Läs mer
Nyhet En ny märkningen: Från Sverige. Svenskmärkning inleder samarbete med Årets Kock. Svenskmärkning AB står bakom den frivilliga ursprungsmärkningen Från Sverige. Märkningen gör det enklare för konsument att hitta svenska...
Läs mer
Intervju: Foto: Danger Österlin Karl Ljung, Årets Kock 1999 L’Avventura är bara starten, vi planerar att öppna ett helt matkvarter. Vi tänker att det ska bli ytterligare två restauranger och...
Läs mer
Intervju: VD Årets Kock Tre frågor till Andreas Stenberg, ny VD för Årets Kock som vill basa över tävlingen. Som VD för Årets Kock kommer du att basa över tävlingen...
Läs mer
Djupdykning: Klimatsmart är attraktivt. Ni kockar har visat att hållbarhet och klimatsmarthet kan vara attraktivt, lockande och väldigt gott. Jag skriver till dig för att jag är orolig, och för...
Läs mer
Intervju På besök i Smögen, där Thomas jobbarThomas Sjögren och Smögen. "Jag drivs av att ha mycket att göra." Vinsten i Årets Kock 2015 gav Thomas Sjögren en rejäl knuff...
Läs mer