Nyhet NYA ÄGAREArla och Spendrups förvärvar Årets Kock av Restaurangakademien. Årets Kock har format svensk matkultur sedan starten 1983 med visionen att leda svensk gastronomi in i framtiden. Varje år...
Läs mer
Nyhet ÅRETS KOCK 2019 Stefan Eriksson, Årets Kock 2005, är råvaruansvarig för Årets Kock 2019. Uppdrag: råvaror som utmanar och ger de bästa förutsättningar för prestation. – Det finns så många...
Läs mer
Nyhet STOLTA OCH GLADA De förnyar och utökar samarbetet med Årets Kock Flera företag som under lång tid arbetat tillsammans med Årets Kock väljer inför tävlingen 2019 att utöka eller...
Läs mer
Intervju Ulrika Brydling Med Årets Kockelev och Årets Kockelver vill vi bidra till utbildning, skapa tillväxt i branschen och möjliggöra nätverkande. Snart går Sveriges största matlagningstävling för gymnasieelever av stapeln,...
Läs mer
Nyheter Nu lanseras Årets RättKåltaco är Årets Rätt 2019 David Lundqvist, Årets Kock 2018, har skapat Årets Rätt 2019 – en kåltaco som har allt. En asiatisk smaksensation fylld med...
Läs mer
Nyhet ÅRETS KOCK 2019Tävlingsgruppen som utformar Årets Kock 2019 är Tom Sjöstedt, Tommy Myllymäki, Emma Bengtsson och Paul Svensson. Årets tävlingsgrupp består av Tom Sjöstedt, Årets Kock 2008, Tommy Myllymäki,...
Läs mer