Intervju  Finalist Årets Kock 2018David Lundqvist satsar på höga smaker och enkelhet. David Lundqvist är uppvuxen utanför Henån på Orust och arbetar på Grand Hôtel Saltsjöbaden, Stockholm. Han har tidigare varit...

Intervju  Finalist Årets Kock 2018Anders Johnsson tror på relationsbyggande matlagning. Anders Johnsson är uppvuxen i Lindesberg och jobbar på den lilla lunchrestaurangen Rejmes i Örebro. Han har tidigare varit i...

Intervju  Finalist Årets Kock 2018 Peter J Skogström – Tidigare vinnaren ställer upp igen. Peter J Skogström driver Vin och Mat, Slottsparken i Malmö samt Smarta Kök. Redan för 12...

Intervju Finalist Årets Kock 2018Lars Niklasson drömmer om att bli Årets Kock 2018! Intresset för matlagning och drömmen om kockyrket startade tidigt. Lars Niklasson kommer från Bålsta och arbetar i...

Intervju Finalist Årets Kock 2018Debutanten Ludwig Tjörnemo har träning, träning och lite mer träning på sommarens schema. Ludwig jobbar på Operakällaren i Stockholm och har en bakgrund i Juniorkocklandslaget. I...