Idag öppnar Pontus Frithiofs och Thomas Dahlstedts La Girafe i Stockholm, en Parisinspirerad kvarterskrog som ska hålla öppet från tidig morgon till sen kväll och servera såväl frukost som takeaway-lunch och middag. Oskar Lundberg, med mångårig erfarenhet från bland annat Fotografiska, Lilla Ego, TAK, Gyllene Freden och Oaxen Slip, är restaurangchef. På samma adress låg mellan 2011-2014 Restaurang Jonas, som drevs av Bocuse d’Or-kocken Jonas Lundgren.

Ny Parisinspirerad kvarterskrog öppnar i Stockholm

Restaurangvärlden