Tvåstjärniga Daniel Berlin Krog i Skåne Tranås stänger den 30 september 2020.
– Jag behöver en paus, främst av familjeskäl men också för att få tid att utveckla restaurangen. Ibland kommer du till en punkt då du måste stanna upp och fokusera på andra saker – och där är jag nu. Jag vet i dagsläget inte när krogen öppnar igen, men när den väl gör det kommer det att bli med nya krafter, säger Daniel Berlin.
Daniel Berlin Krog öppnade för drygt 10 år sedan. 2016 fick krogen sin första stjärna i Guide Michelin. 2018 belönades krogen med sin andra stjärna. Daniel Berlin har vid ett flertal tillfällen röstats fram till Kockarnas Kock av kollegorna i branschen och hyllats i såväl nationell som internationell press.

Daniel Berlin Krog stänger

Restaurangvärlden