Michael Andersson blir Årets Kock 2024
Finalen i SM i professionell matlagning avgjordes i dag på Annexet i Stockholm. Efter en intensiv och spännande tävling blev det Michael...
top of page
16 okt.3 min läsning
Årets Kock 2024: Laga mat med en klimatbudget - inom planetens gränser
Nu är det dags för ett av de sista finalmomenten till Årets Kock 2024. Den 17:e oktober kommer sex finalister göra upp om vem som blir...
10 okt.2 min läsning
Finaluppgift: Tema Husman – En kreativ tolkning av Tore Wretmans Kåldolmar
Den 17 oktober när finalen i Årets Kock 2024 går av stapeln, ställs sex av Sveriges främsta kockar inför en av tävlingens mest spännande...
26 sep.2 min läsning
Kvinnlig stjärnglans i juryn när Sveriges bästa kock ska koras
Den 17 oktober samlas Sveriges mest framstående kockar på Annexet i Stockholm för finalen av Årets Kock 2024 – SM i professionell...
21 aug.4 min läsning
Årets Kock 2024 utmanar kockeliten: Laga vegetarisk med råvaror i säsong
Nu släpps ett nytt finalmoment till Årets Kock 2024: Laga en vegetarisk rätt och använda minst tre konserverade råvaror från sommaren....
21 aug.2 min läsning
Programledarduon återvänder till finalen av Årets Kock 2024
Foto: Årets Kock / Samuel Unéus Den 17 oktober är det dags för finalen av Årets Kock 2024. Sex kockar tävlar om titeln SM i...
17 juni1 min läsning
Finalisternas sommaruppgift
De sex finalisterna i tävlingen Årets Kock, SM i professionell matlagning, har fått en sommaruppgift! Under juni-augusti ska finalisterna...
12 juni2 min läsning
Kvaltävlingen är avgjord – de går till final i Årets Kock 2024
Kvaltävlingen i Årets Kock 2024, SM i professionell matlagning, är avgjord. Efter två rafflande tävlingsdagar på Stockholms hotell- och...
12 juni3 min läsning
Årets Kock satsar på att använda hela råvaran: Hur tillagas bäst njure, blod och lever?
När det otränade momentet i kvalfinalen i SM i professionell matlagning släpptes fick de tävlande något rejält att bita i. Uppgiften löd:...
28 maj2 min läsning
Här är kvalfinalisterna i Årets Kock 2024
Grattis till årets kvalfinalister som har gått vidare till kvalificeringstävlingen den 11-12 juni på Stockholms Hotell- och...
31 okt. 20232 min läsning
Desirée Jaks vinnarrätter i Årets Kock 2023
Desirées vinnarrätter i Årets Kock 2023 Den 19 oktober avgjordes finalen i Årets Kock, SM i professionell matlagning. Under dagen...
19 okt. 20232 min läsning
Desirée Jaks är Årets Kock 2023
Desirée Jaks är Årets Kock 2023 Finalen i Årets Kock 2023 avgjordes i dag på Annexet i Stockholm. Efter en spännande tävling blev det...
18 okt. 20231 min läsning
Finaluppgift 3 i Årets Kock 2023
Den tredje uppgiften – “koka soppa på en spik” eller “man tager vad man haver”: Den 18 oktober fick finalisterna åka till Grönsakshallen...
16 okt. 20231 min läsning
“Det är viktigt att förädla råvaran och låta den tala för sig själv”
“Det är viktigt att förädla råvaran och låta den tala för sig själv” säger Stefan Eriksson, råvaruansvarig i Årets Kock 2023. Den 19...
16 okt. 20231 min läsning
“Juryn i år är verkligen värdig ett 40-årsjubileum”
“Juryn i år är verkligen värdig ett 40-årsjubileum” säger Jonas Dahlbom, juryordförande i Årets Kock 2023. Den 19 oktober dags för...
16 okt. 20231 min läsning
“Det är åtta starka finalister som kommer att tävla om den prestigefulla titeln Årets Kock 202
“Det är åtta starka finalister som kommer att tävla om den prestigefulla titeln Årets Kock 2023” – Viktor Westerlind, tävlingsledare Den...
27 sep. 20231 min läsning
De leder publiken genom Årets Kock-finalen 2023
Den 19 oktober går finalen av Årets Kock 2023 av stapeln. Åtta kockar tävlar om titeln och i juryn sitter några av de mest namnkunniga...
19 sep. 20233 min läsning
Internationell stjärnglans i juryn i Årets Kock 2023
Internationell stjärnglans i juryn i Årets Kock 2023 [/vc_column_text][divider line_type=”Small Line” line_alignment=”default”...
11 sep. 20231 min läsning
Finaluppgift 4 i Årets Kock 2023
Finaluppgift 4 – Tränad rätt på sadel från Rensarv Den fjärde uppgiften är att laga en valfri huvudrätt på sadel från rensarv: Rätten ska...
11 sep. 20232 min läsning
Finaluppgift 1 & 2 i Årets Kock 2023
Finaluppgift 1 & 2 Den första och andra uppgiften är att laga två rätter med svensk hummer varav: En valfri rätt ska vara kall med...
bottom of page