Årets Kock-vinnaren Jessie Sommarström och IKEA presenterar ett nytt samarbete. 2025 är det 40 år sedan IKEA började servera en alldeles...

Inför 2025 presenterar Årets Kock stolt Lantmännen som ny huvudpartner. Som en av Sveriges mest framstående konce rner inom livsmedel...

Sveriges kulinariska framtid är beroende av att unga talanger hittar vägen till de professionella köken och inspireras att stanna kvar i...

Tävlingsledningen: Jonas Dahlbom, Viktor Westerlind och Stefan Eriksson. Planeringen inför Årets Kock 2025 är redan i gång och det är...

Finalen i SM i professionell matlagning avgjordes i dag på Annexet i Stockholm. Efter en intensiv och spännande tävling blev det Michael...

Nu är det dags för ett av de sista finalmomenten till Årets Kock 2024. Den 17:e oktober kommer sex finalister göra upp om vem som blir...

Den 17 oktober när finalen i Årets Kock 2024 går av stapeln, ställs sex av Sveriges främsta kockar inför en av tävlingens mest spännande...

Den 17 oktober samlas Sveriges mest framstående kockar på Annexet i Stockholm för finalen av Årets Kock 2024 – SM i professionell...

Nu släpps ett nytt finalmoment till Årets Kock 2024: Laga en vegetarisk rätt och använda minst tre konserverade råvaror från sommaren....

Foto: Årets Kock / Samuel Unéus   Den 17 oktober är det dags för finalen av Årets Kock 2024. Sex kockar tävlar om titeln SM i...

Årets Kock strävar hela tiden efter att främja hållbarhet genom olika initiativ kopplade till tävlingen och organisationen. Nu...

De sex finalisterna i tävlingen Årets Kock, SM i professionell matlagning, har fått en sommaruppgift! Under juni-augusti ska finalisterna...

Desirée Jaks, Årets Kock 2023, omtyckta Årets Rätt är en öppen lasagne med blåmusslor. Nu till sommaren adderas brytbönor och spröda...

Kvaltävlingen i Årets Kock 2024, SM i professionell matlagning, är avgjord. Efter två rafflande tävlingsdagar på Stockholms hotell- och...

När det otränade momentet i kvalfinalen i SM i professionell matlagning släpptes fick de tävlande något rejält att bita i. Uppgiften löd:...

Grattis till årets kvalfinalister som har gått vidare till kvalificeringstävlingen den 11-12 juni på Stockholms Hotell- och...

Idag avgjordes finalen i Årets Kockelev hos Arla i Stockholm. Totalt var det åtta finalister från restaurangskolor runt om i Sverige som...

Ljuset har anlänt och vårens första spröda sparrisknoppar tränger genom jorden. Tillsammans med nyplockade nässlor utgör sparrisen det...

Jessie Sommarström, vinnare av Årets Kock 2022, har tagit fram en modern version av den klassiska pannbiffen som IKEA Sverige nu börjar...

Caroline Starck, kommunikationschef på Arla, Leif Börjesson, vd för Spring Wine & Spirits och Maria Smith, generalsekreterare på...