Livesändning

FINAL I ÅRETS KOCKELEV

Den 5 maj är det final i Årets Kockelev på Restaurangakademien i Stockholm. 8 finalister från restaurangskolor runt om i Sverige ska göra upp om titeln Årets Kockelev. Dagen börjar med en digital sändning kl 09 där Årets Kock med partners kommer att utbilda och inspirera i allt ifrån råvaror till knivar. Missa inte det!

Finalister Årets Kockelev 2021

Här är finalisterna i årets tävling: Cornelia Larsson – Apelrydsskolan, Båstad, Elisa Kvarnström – Internationella Hotell och Restaurangskola, Stockholm, Emma Andersson – Sturegymnasiet, Halmstad, David Edvardsson – Ester Mossesons Gymnasiet, Göteborg, Disa Engdahl– Mjölbygymnasiet Dackeskolan, Mjölby (vinnare Årets Kockelever 2020), Oscar Brynfors – Elof Lindälvsgymnasium, Kungsbacka, Sebastian Gornitzka – Stockholm Hotell och Restaurangskola, Stockholm, Simon Ahlström – Mjölbygymnasiet Dackeskolan, Mjölby (vinnare Årets Kockelever 2020).

Årets Kockelev och Årets Kockelever arrangeras av Årets Kock tillsammans med tidningen Restaurangvärlden och Ulrika Brydling. Det är den största satsningen som görs mot kockelever under gymnasietiden. Genom tävlingen vill Årets Kock främja tillväxten i branschen, skapa möten mellan elever, etablerade kockar och andra branschaktörer samt utbilda och inspirera framtidens kockar.

Årets Kockelev och Årets Kockelever är en viktig pusselbit för oss i arbetet att bidra till ungdomars intresse för branschen och tillväxten generellt. Här får vi stifta bekantskap med nästa generations kockar och följa dem in i arbetslivet, vi kan inspireras av deras visioner och tankar samt såklart också bidra med kunskap och och erfarenhet som eleverna kommer att ha nytta av framåt . Vi hoppas också inspirera fler ungdomar att fortsätta tävla inom matlagning, och att vi ska återse de tävlande i Årets Kock – SM i professionell matlagning längre fram. 
signatur andreas stenberg

Andreas Stenberg

Årets Kockelev/elever 2020

Presentatör

Presentatör

Huvudpartner

Officiella leverantörer och samarbeten