VEM BLIR ÅRETS KOCK?
Se finalen kl 21.00 på Sjuan och på TV4 Play den 19 oktober!
Möt finalisterna i Årets Kock 2023

Här har ni dem, de åtta kockarna som är i final i Årets Kock 2023 – SM i professionell matlagning. I startfältet finns flera rutinerade tävlingskockar som tidigare har stått i kvalfinal eller final tidigare år, men även ett antal debutanter. Tävlingen avgörs den 19 oktober på Annexet i Stockholm och sänds på TV4 Play och i Sjuan. Finalisterna tävlar i flera moment under dagen och på kvällen koras vinnaren av Årets Kock 2023.
Spesso
Desirée Jaks
“Jag vill få möjligheten att ha en tyngre röst i utvecklandet av branschen där vi kan jobba hållbart längst med hela kedjan och få branschen mer attraktiv för nya generationer.”
SK mat och människor
Henric Herbertsson
“Att kunna vinna och titulera sig som Årets Kock är något som jag alltid har drömt om!”
OM gastronomi
Oskar Persson
“Jag vill vinna för att utveckla mig själv, samt att jag i framtiden vill vara med att driva tävlingen framåt från andra sidan köket.”
Limitless Food Creations AB/Swedish Taste
Christian Siberg
“Årets Kock är en bra plattform och gör det möjligt att få en chans att vara med och utbilda samt påverka svensk gastronomi.”
Chefly
Marcus Bremdal
“Jag är och har varit sugen på att öppna en egen restaurang och tror att en vinst i Årets Kock kan ge mig rätt möjlighet för att kunna förverkliga denna dröm. En vinst i Årets Kock skulle betyda allt för mig.”
Restaurang Signum
Markus Pettersson
“Att tävla i Årets Kock är något jag alltid har velat göra. Jag har under hela min karriär aldrig tävlat i matlagning. Nu känner jag att det är dags för mig att utmana mig själv, vidga mina vyer och se ifall att tävla är något för mig ändå!”
Restaurang ROT (pop-up)
Luqaz Ottosson
“Jag har följt Årets Kock sedan jag var barn och har alltid tyckt att det är en spännande och inspirerande tävling som jag gärna skulle vilja vinna en dag.”
Taste by Louise
Louise Johansson
“Jag vill vinna för att jag älskar att tävla i matlagning. Det är roligt att utvecklas genom Årets Kock och efter att ha tävlat två gånger tidigare är jag extremt sugen på att vinna Årets Kock 2023.”
SE FINALISTERNA I NYHETSMORGON
Varje måndag fram till finalen får ni möta finalisterna i Årets Kock när de lagar mat i Nyhetsmorgon!
INSPIRATION FRÅN VÅRA PRESENTATÖRER OCH SAMARBETSPARTNERS
Årets Kock presenteras av Arla och Spendrups. Tack vare våra fantastiska partners och samarbeten kan Årets Kock – SM i professionell matlagning genomföras varje år. Här kan ni ta del och inspireras av våra partners produkter och erbjudanden: