Under 5 veckor i juli och augusti öppnar Adam Dahlberg och Albin Wessman en sommarkrog på Carlshäll på Långholmen i Stockholm – ÖN. Denna kommer att bestå både av en trädgårdsbar och en utomhusrestaurang där maten tillreds över öppna kolgrillar och i vedeldade ugnar.
Det utlovas en säker plats att njuta av sommaren på med bad, iskalla drycker och ”härlig gastronomi”. På gräsmattan står Studio Barnhus för musiken.

Under dessa veckor gästspelar också olika kockar med sina sommarrätter, några av dem är Jacob Holmström (Gastrologik), Frida Ronge (Tak), Tommy Myllymäki (Aira), Tove Nilsson (mat-geni) och Joel Åhlin (Agrikultur).

ÖN öppnar 7 juli och stänger 8 augusti.

Adam/Albin öppnar sommarkrog på Långholmen

Restaurangvärlden